[내돈내산] 판교 현대백화점 ‘베이크(BAKE)’ 치즈 타르트 솔직 후기

판교 현대백화점에서 타르트 맛집으로 알려진  **‘베이크(BAKE)’**를 방문했습니다.
평소 디저트를 좋아하는 편이라 기대하고 갔는데, 매장 앞에 다다르자마자 고소한 치즈 향이 퍼지는 게 기대감을 더욱 높여주었습니다.

매장 분위기 & 메뉴

매장은 크지 않지만 밝고 깔끔한 인테리어가 인상적이었습니다. 이곳은 테이크아웃 전문이라 별도의 좌석 없이 빠르게 주문하고 받아 가는 방식이었습니다. 기본 치즈 타르트 외에도 한정판 메뉴가 있어 계절마다 색다른 맛을 즐길 수 있는 점이 매력적이었습니다. 가격은 치즈타르트 기준 개당 3,800원으로 다소 높은 편이었지만, 백화점 내 매장이라는 점을 감안하면 이해할 수 있는 수준이었습니다.

맛 평가 (5점 만점 기준)

가격: ⭐⭐⭐ (3.0)
→ 타르트 한 개 가격이 저렴한 편은 아니지만, 품질을 생각하면 납득할 수 있었습니다.

맛: ⭐⭐⭐⭐✨ (4.5)
→ 겉은 바삭하고 속은 크리미한 치즈 필링이 가득 차 있어 만족스러웠습니다.

재방문 의사: ⭐⭐⭐⭐✨ (4.5)
→ 한정판 메뉴가 궁금해서라도 다시 방문하고 싶습니다.

총평

타르트의 식감과 풍미가 기대 이상이었습니다. 바삭한 크러스트와 부드러운 치즈 크림이 조화로웠고, 단맛과 짠맛의 밸런스도 좋아 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 다만 가격이 조금 높은 점이 아쉬웠지만, 품질을 고려하면 충분히 납득할 만한 수준이었습니다. 다음번에는 다른 메뉴도 함께 맛보고 싶습니다.